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【実飲レビュー】サミュエルスミス チョコレートスタウトの味・特徴は?

ヨーロッパビール好きの洋子サミュエル・スミス チョコレートスタウト(Samuel Smith Organic Chocolate Stout)は、イギリスの老舗醸造所が手がける“デザートのように香り豊か”なスタウトビールです。
名前の通り、チョコレートのような甘い香りと深いコクが特徴で、クラフトビール好きの間でもファンの多い一本なんです♪



しかもオーガニック原料を使用して造られた、自然派にも嬉しいビールなんですよ。
実際にこのビールを飲んでみた♪感想・レビュー


グラスに注いだ瞬間から、ふわっとカカオの香り。まるでチョコレートケーキの近くにいるみたいで、思わずニコッとしてしまいました。
ひと口飲んでみると…
最初に広がるのは、やさしい甘みとコクのあるモルト感。後からカカオのビターな風味が追いかけてきて、甘すぎずとても飲みやすいんです。
重厚なスタウトにありがちな“ずっしり感”ではなく、柔らかい口当たりで飲み疲れしないのも嬉しいポイント。
夜のリラックスタイムにぴったりな、ご褒美ビールのような一杯でした♪
オススメ度:★★★★☆(4.0/5)


サミュエル・スミス チョコレートスタウトの基本情報|味・特徴は?


| ビールの種類 | スタウト |
|---|---|
| アルコール度数 | 5.0% |
| 原産国 | イギリス |
| 色 | 深い黒色(漆黒) |
| 味わい | カカオの甘い香り、やさしいモルトの甘み、後味にビター感 |
| 特徴 | オーガニック原料使用。自然なチョコレート風味が楽しめる人気スタウト |
このビールは、英国ヴィーガン協会(The Vegan Society)の認証も受けているため、動物性原料を使わない“ヴィーガン対応ビール”でもあります。
環境にも体にも優しいのは嬉しいですよね。
ヴィーガン対応の認証マークあり→
(画像はオートミールスタウト)


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甘さとビター感のバランスが絶妙な、極上チョコレートスタウトです。
スタウトとは?ペールエールとの違いも簡単に解説
スタウトって黒くて苦いイメージのあるビールですが、実はとても奥が深いビアスタイルです。
簡単にまとめると…
スタウト=ロースト麦芽を使った黒いエールビール
というイメージでOKです。
スタウトの特徴
- 色: 黒〜漆黒
- 香り: コーヒー、チョコレート、ロースト香
- 味わい: 深い苦みとコク、甘みのあるものも多い
同じエールでも、ペールエールが“爽やかで軽快”なのに対し、スタウトは“濃厚でコクのある”味わいが魅力です。
ちなみに今回のチョコレートスタウトは、スタウトの中でも特にデザート感のあるスタイルになります。


サミュエル・スミス醸造所の歴史とこだわり
サミュエル・スミス醸造所は、1758年にイングランド・ヨークシャー州で創業した、英国でも最も古い歴史を持つ醸造所のひとつです。
伝統製法へのこだわりが強く、今でも昔ながらの石造り発酵槽「ストーン・ヨークシャー・スクエア」を使用していることでも有名です。
- 1800年代から同じ酵母株を使用
- 銅製のマッシュタンや煮沸釜を今も使用
- 熟成には樽職人がつくるオーク樽を採用


出典:公式サイト



手間のかかる製法を守り続けることで、サミュエルスミスらしい深い味わいが生まれているんですね!



まさに“伝統の味”を今に残す特別な醸造所です。
Samuel Smith公式サイトより
醸造所の紹介動画



英語だけど、醸造所の雰囲気がよく分かりますね♪
サミュエル・スミス チョコレートスタウトのラベルの魅力


チョコレートスタウトのラベルは、ブラウンとゴールドを基調にしたクラシックなデザイン。
蓋の下部には「ORGANIC」の文字があり、オーガニック原料を使った特別感をしっかりアピールしています。
また、瓶全体がレトロ感のある英国スタイルで、ギフトとしても人気。飾っておきたくなるかわいさです♪
サミュエル・スミス チョコレートスタウトは日本で買える?
はい、こちらのビールは日本でも買えます!
輸入ビール専門店やオンラインショップで見かけます。
ただし人気商品のため、入荷してもすぐ売り切れることも。
見つけたら迷わずゲットするのが正解ですよ。
\ サミュエルスミスの人気スタウトを味わう/
サミュエル・スミス チョコレートスタウトの楽しみ方と料理ペアリング
適温
10〜12℃
冷やしすぎると香りが消えてしまうので、少し温度を上げるのがポイントです。
グラス


パイントグラスやゴブレットタイプがおすすめ。
香りが広がりやすいですよ。
おすすめの料理ペアリング
| ジャンル | 料理例 | ポイント |
|---|---|---|
| デザート | チョコケーキ、ティラミス、バニラアイス | チョコとカカオの香りが相性抜群 |
| 肉料理 | ローストビーフ、煮込み料理 | 濃厚な風味が肉の旨味とマッチ |
| チーズ | ブルーチーズ、クリームチーズ | 甘みと塩気のバランスが最高 |
| 軽食 | ビスケット、ドライフルーツ | 甘い香りを引き立てる |
個人的には、バニラアイスに少し垂らすと絶品です。大人のデザートになります♪
まとめ
「サミュエル・スミス チョコレートスタウト」は、やさしい甘みとカカオの香りが魅力の、まるでデザートのようなスタウトビール。
オーガニック原料を使った安心感と、サミュエルスミスらしい丁寧な味わいが楽しめる一本です。
- 夜にゆっくり飲みたい
- 甘いビールが好き
- スタウト初心者でもちょっと変わった風味のものを探している
- ちょっとリッチな気分を味わいたい
そんな方にぴったりのビールですよ♪
ぜひ一度、自分へのご褒美に味わってみてくださいね!








