【フランス】Desperados（デスペラードス）ってどんなビール？

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Desperados（デスペラードス）の基本情報

Desperados（デスペラードス）は、フランスのビール文化に新しい風を吹き込んだ存在です。

実は私自身ちょっと見た目が派手なので長い間、買うのを躊躇していましたが、怪しいビールではありません。笑

そのテキーラ風の味は一度飲んだら忘れられないユニークで爽やかな味わいです。

ビアガーデンやBBQ、ピクニックなど、アウトドアでの楽しみにもぴったりなビールですよ♪

Desperados（デスペラードス）の原材料、何が入ってるの？

公式サイトによると、Desperados（デスペラードス）には以下の成分が入っています。

水、大麦麦芽、ブドウ糖シロップ、砂糖、ホップエキス、酸味料：クエン酸、天然香料
（アガベスピリット※ 0.1% 含む）

アガベって何？

アガベは、メキシコを中心に生育する多肉植物の一種で、主に「テキーラ」や「メスカル」といったアルコール飲料の原料として知られています。アガベの内部に含まれる甘い成分（アガベシロップ）は、甘味料や飲料のフレーバーにも利用されます。

このアガベを発酵させたり蒸留したりすることで、テキーラやメスカルが作られ、その独特の風味がビールやカクテルなどに活用されることがあるというわけなんです。

アガベの植物自体は、葉が硬くて肉厚で
針のようなトゲを持つことが特徴です

たしかにアガベの見た目が怖いと感じるかもしれません。アガベの葉はトゲがあり、硬くて大きいため、見た目に少し迫力がありますよね。

だけどビールに使われているアガベは、製造過程で十分に処理されているものですので、安心して飲んで問題ありません。アガベスピリッツは前述の通りテキーラなどのアルコール飲料にも使用されており、ビールに加わることで、ほんのりした甘さや独特の風味を与えてくれているんです。

Desperados（デスペラードス）の誕生秘話

Desperados（デスペラードス）は1996年にフランスで誕生しました。そのユニークな特徴、テキーラ風味のビールを創出するというアイデアは、ビール業界に新たな革命をもたらしました。テキーラとビールの融合という新しいコンセプトは、瞬く間に話題を呼び、世界中に広まりました。

現在では、フランス国内外で非常に人気が高いビールとなり、暑い夏の日やパーティーシーンに欠かせない存在です。

Desperados（デスペラードス）の名前の由来

Desperados（デスペラードス）の名前は、スペイン語の「desperado（絶望的な、荒野の一匹狼）」に由来しています。この名前は、ビールのユニークなスタイルと冒険的な精神を象徴しています。テキーラ風味の斬新なビールとして、従来のビールの枠を超えた存在感を示しています。

Desperados（デスペラードス）のラベルの秘密

Desperadosのラベルには、その名前と同じく大胆で冒険心を感じさせるデザインが施されています。

特徴① テキーラを象徴するデザイン

ラベルには、テキーラを象徴するメキシカンカルチャーが描かれ、エキゾチックでワイルドな印象を与えます。このデザインは、Desperadosが提供するユニークな飲み体験を視覚的に表現しています。

特徴② 鮮やかな色使い

鮮やかなゴールドの色合いは、ビールのフレッシュで輝かしい味わいを反映し、視覚的にも楽しませてくれます。シンプルでありながらインパクトのあるデザインです。

Desperados（デスペラードス）の味わい方と料理とのペアリング

• 適温

冷蔵庫でよく冷やして、4～6℃で飲むのがオススメ

• 相性の良い料理

Desperadosの爽やかでスパイシーな味わいは、特にメキシカン料理やバーベキューとの相性が抜群です。
ビールだけで飲むのももちろん美味しいですが、以下の料理と合わせて楽しんでみるのもオススメですよ。

ジャンル	料理例	相性のポイント
メキシカン料理	タコス、ナチョス	テキーラ風味がメキシカン料理のスパイシーさとよく合います。
グリル料理	バーベキュー、グリルチキン	爽やかなビールがグリルした肉の風味を引き立てます。
軽食	フライドポテト、ピザ	ビールの軽やかな飲み口が、軽食にぴったりのアクセントを加えます。
アジア料理	スパイシーなアジア料理	少しスパイシーな料理とも相性がよく、爽快感が食欲をそそります。

日本でのDesperados（デスペラードス）の位置づけ

Desperados（デスペラードス）は、フランス発のユニークなビールで、日本でも徐々に人気を集めています。特にテキーラ風味という個性的な特徴から、他のビールと一線を画す存在として、ビール愛好者に新しい選択肢を提供しています。

日本でも、輸入ビール専門店やオンラインショップで手に入れることができ、パーティーやアウトドアシーンで活躍していますよ。

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まとめ

Desperados（デスペラードス）は、テキーラ風味のビールとして、フランスのビールシーンに新しい風を吹き込んだ存在です。爽やかな飲み口とスパイシーでフルーティーな味わいが特徴で、特にアウトドアやパーティーシーンに最適なビールですよ。

ユニークで冒険的な味わいを楽しみながら、ぜひ新しいビール体験をしてみてくださいね！